関西ぶらりとラーメン徒然紀行

ラーメンを食いたい時って、さらに細かいジャンルにまでこだわりませんか。
博多系の豚骨食いたい時もあれば、鶏か豚のドロドロ濃厚系食いたい時、
また、業界豚骨の極太つけ麺が食いたい時、
そんであっさり鶏ガラ醤油の気分とかね。
この日はあっさり醤油か塩の気分やったんですよ。
JR住吉駅界隈にいたので、有名店では2店候補がありました。
「楓林らーめん」の記事はこちら！
「ネギラーメン 恵愛」の記事はこちら！

ただ、もう1店気になってたお店があったんですね。
新店開拓！この店にいたしましょう。
中華バル「吉芳」です。



場所は国道2号線沿い。
神戸六甲～芦屋にかけては、ラーメン屋さんがこの通りでよく目立ちますが、
こちらのお店は、JR住吉駅からすぐの位置なのに関わらず、
非常に目立たないです。

ランチメニュー。


中華バルなんで、ラーメン屋さんではないんですけど、
ラーメンがメインになるんかな。
セットは4種類、ラーメンとのセットは餃子か唐揚げやったんで、
餃子セット（750円）にしました。
けど外税値段なので、支払い金額は810円になります。
このランチメニューには「本体価格」としか書いてないけどな～
外税はこういう表記でもOKなんか？（多分ダメですよね）

店内。


バルタイプのお店なので、こじんまり。
テーブル席も背の高いスツールタイプの椅子です。

まずこちらが醤油ラーメン。


見ての通りのあっさりタイプ。
なんの変哲もありません。
そのスープからいただいてみる。
・・・・薄い・・・なんの動物系のコクも感じられない。

チャーシューも昔ながらですね。


印象に残ってません。

麺も・・・


細麺なんですけど、へなへな・・・
まあこの味の薄いスープには、このぐらい力のない麺でちょうどええのか。

普段はここまでやんないねんけど。


卓上の胡椒を、どばどば振りまくりました。
でないと、ここまで味が薄いの、私には食べ進められませんでしたね。

餃子は4つ。


これも焼き目、もっとパリっと入れて欲しいな。
タレは、酢醤油系、味噌系の2種類。
味噌は甘いタイプやったので、私は1個だけそっちに、
あとは、ラー油を多く投入した酢醤油で。

ただ、この酢醤油につけた餃子が結構美味しい。


中の具材が、しゃっきりパンチあるんですよ。

最後、サービスかな？


オレンジジュースを少しつけてくれました。

ラーメン自体は、外で食べたものとしては、
1年間の中で、後方争いをするくらい、私には合わないタイプ。
醤油系でも、
上記にリンクした「楓林らーめん」のようなコクを私は求めますから。
ちょうどこの店から国道2号線を隔てて、「楓林らーめん」が見えるのですが、
あっち入ったらよかったなと後悔です。
後、外税がちゃんと明記されてないのも、この店のマイナスポイントでしたね。

住所：神戸市東灘区住吉宮町4-1-123
電話：078-846-1341
営業時間：11:30～14:30 17:00～22:30
定休日：無休

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全国B級グルメツーリング

この日のランチはラーメン気分。
まあ平日、2週間に1回くらいはラーメンを必ず食べてますね。
JR六甲道～摂津本山にかけて、まだ未訪問のお店を検索。
らーめん・つけ麺「和六」を訪問しました。



阪神御影駅を北上した国道2号線沿いに位置しており、
立地的には非常にええところです。

表のメニュー。


ラーメンはベースとなるスープは3種類。
あとつけ麺もあります。
私はこのブログでも何度か書いているが、
こうしてスープの味を色々やってるところは、
どれもが中途半端になってる店が大半。
果たして、この店はどうでしょうか。

平日のランチタイムサービス限定。


こういう平日限定とかのお得な言葉に弱い私は、
豚ほぐしまぜご飯（210円）を頼むことに決定。

店内はL字のカウンター。


平日でしたが12時台の稼ぎ時にも関わらず、客入ってない・・・
この時点で、さらに危惧度が増しましたね。

まずこちらが、豚ほぐしまぜご飯。


鶏そぼろではなくって、豚のそぼろがのっております。
しかしこれ、表にあったメニュー写真と全然ちゃうやん。
豚そぼろがちょこっとしかのってない。
量もご飯茶碗一杯やし、これで210円は全くお得感ない。

ラーメンは一番デフォルトかなと、和六ラーメン（690円）。


見た目は豚骨醤油ですね。
チャーシュー、海苔、葱、メンマがトッピングされています。
まずはそのスープより。
なるほど、店頭のキャッチフレーズに「野菜の旨みたっぷり」とあるように、
スープにその溶け込んだ甘さを感じますね。
あと魚介も入っているな。
しかし、結構塩辛くって、全体のバランスが悪いように感じます。
ただ、豚ほぐしまぜご飯の具材が少なかったので、
ご飯にこのスープをかけて食べてみるとええ感じ。

チャーシュー。


こんがりと香ばしい風味がしました。

麺はストレートの細麺。


自身にはやわいタイプで、特徴がない麺。
なので、さらにスープの出来が目立つ結果に。
麺をもっと歯ごたえのある太いのにしたほうがよさげ。

これでセットで900円・・・
全くお得感が感じられないランチやったなってのが後印象。
そっか～この客の入りはそういうことやったか・・・
まあ、日々の平日ランチ代を気にするサラリーマンは、
利用しないなって思いました。

住所：神戸市東灘区御影中町4-2-1 スマイリングライフ1F
電話：078-855-6694
営業時間：11:30～23:00　※スープがなくなり次第、閉店
定休日：水曜日
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和六 （ラーメン / 御影駅（阪神）、石屋川駅、住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー））

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

芦屋、国道2号沿いのラーメン激戦区でずっと生き残っている人気店。
遙か昔、まだブログを始めた頃に一度訪問経験があります。
兵庫芦屋「楓林らーめん」の記事はこちら！

今回、神戸JR住吉駅前でその名前を見た時に、
無性に、あの味を食べたくなったんですね。
クセになるまではいかないけど、あっさりコクのあるスープ。
「楓林（ふうりん）らーめん」住吉店にお邪魔しました。



こちらがラーメンメニュー。


デフォルトの楓林らーめんは650円。
以前、芦屋では角煮らーめん、スペシャルを食べたことありますが、
両トッピングとも美味しかった記憶があります。
（詳細は上記リンク記事を参照くださいませ）

今回、ランチ時間でしたのでこっちのチョイスも可能でした。


いつもの私なら、チャーハンとのセット（800円）にするとこですが、
この日は食欲がなく、らーめんのみにしときました。

店内の様子。


ぐるりとカウンター。
ただ右手側で写ってないですが、テーブル席もあります。

楓林らーめん（650円）。


あっさり醤油系のラーメンです。
トッピングはチャーシュー、ネギ、そして特徴は白菜。
このタイプで有名なのは、大阪の「神座」ですね。
2度ほど食べたことあります。
大阪門真「らーめん神座」の記事はこちら！

スープのコクという点で、私は「神座」よりも「楓林」の方が好き。
白菜が入っているので、水っ気が強くなるかとも思いますが、
全然そんなことないです。

チャーシューは平凡。


けど、あっさり醤油スープには合うタイプですね。

麺は中くらいの太さのストレート。


コシがしっかりあるかためで、チャーシュー同様主張はないですが、
スープに合うよう考えられています。

途中で卓上にあった辛みニラを投入して味を変える。


このニラがシャキシャキしてて、辛みのあるラーメンに味が変化し、
私は好みですね。

うん、久しぶりに食べてみたけど完成度が高いなって印象。
あまりラーメンはあっさり系食べない私ですが、これはアリですね。

住所：神戸市東灘区住吉宮町3-15-17
電話：078-856-8360
営業時間：11:30～翌2:00
定休日：不定休(月に1回木曜日)
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全国B級グルメツーリング

ふうりんらーめん 住吉店 （ラーメン / 住吉駅（ＪＲ・六甲ライナー）、住吉駅（阪神）、御影駅（阪神））

昼総合点★★★☆☆ 3.5